Dünyanın En Eski Mutfağı

Dünyanın En Eski Mutfağı
Jean Bottero
₺ 42,00 - ₺ 60,00
Yapı Kredi Yayınları ( YKY )
10.5 Akçe&Puan
KAZAN
30%
İNDİRİM
Stok
Yok
Gastronomide Tabak Prezantasyonu - Nasıl Estetik Tabaklar Tasarlayabiliriz?

Gastronomide Tabak Prezantasyonu - Nasıl Estetik Tabaklar Tasarlayabiliriz?
Ceyhun Uçuk
₺ 182,00 - ₺ 260,00
Nobel Akademik Yayıncılık
45.5 Akçe&Puan
KAZAN
30%
İNDİRİM
Stok
Yok
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları

Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
Fatih Türkmen
₺ 442,00 - ₺ 520,00
Nobel Bilimsel Eserler
110.5 Akçe&Puan
KAZAN
15%
İNDİRİM
Stok
Yok
Geleneksel Tadıyla Lezzet Soframız

Geleneksel Tadıyla Lezzet Soframız
Müzeyyen Bayram
₺ 292,50 - ₺ 450,00
Çelik Yayınevi
73.13 Akçe&Puan
KAZAN
35%
İNDİRİM
Stok
Yok
Gülbeşeker; Türk Tatlıları Tarihi

Gülbeşeker; Türk Tatlıları Tarihi
Priscilla Mary Işın
₺ 329,00 - ₺ 470,00
Yapı Kredi Yayınları ( YKY )
82.25 Akçe&Puan
KAZAN
30%
İNDİRİM
SEPETE
EKLE
Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi

Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi
Elif Zeynep Özer
₺ 240,55 - ₺ 283,00
Nobel Bilimsel Eserler
60.14 Akçe&Puan
KAZAN
15%
İNDİRİM
Stok
Yok
Mutfatktarih; Yemeğin Politik Serüvenleri

Mutfatktarih; Yemeğin Politik Serüvenleri
Burak Onaran
₺ 395,00
İletişim Yayınları
98.75 Akçe&Puan
KAZAN

İNDİRİM
Stok
Yok
Nadide Bir Goncadır Enginar

Nadide Bir Goncadır Enginar
Artun Ünsal
₺ 330,00
İletişim Yayınları
82.5 Akçe&Puan
KAZAN

İNDİRİM
SEPETE
EKLE
Ordu Gastoronomi Kültürü ;“Yemek-Kültür-Tarih”

Ordu Gastoronomi Kültürü ;“Yemek-Kültür-Tarih”
Rıfat Pir
₺ 215,90 - ₺ 254,00
Nobel Bilimsel Eserler
53.98 Akçe&Puan
KAZAN
15%
İNDİRİM
Stok
Yok
Ortaçağ'da İslam Mutfağı

Ortaçağ'da İslam Mutfağı
Lilia Zaouali
₺ 275,00
İletişim Yayınları
68.75 Akçe&Puan
KAZAN

İNDİRİM
SEPETE
EKLE
Peynir Aşkına (Ciltli)

Peynir Aşkına (Ciltli)
Berrin Bal Onur;Neşe Aksoy Biber
₺ 1.050,00 - ₺ 1.500,00
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları
262.5 Akçe&Puan
KAZAN
30%
İNDİRİM
SEPETE
EKLE
Sebzelerin Efsanevi Tarihi

Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Evelyne Bloch
₺ 215,00
İletişim Yayınları
53.75 Akçe&Puan
KAZAN

İNDİRİM
SEPETE
EKLE